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晒晒二线城市三口之家午餐,在朋友圈火了,网友:一看

发布日期:2020-09-14 03:36   来源:未知   阅读:

今天我给家人准备的三菜一汤, 蜜汁鸡翅VS莲藕藕片炒虾仁VS青椒木耳炒千叶干子VS冬瓜金针菇肉片汤,营养美味,经济实惠。 发到朋友圈,收到无数点赞,网友说, 这新鲜的菱角和莲藕在北方不常见,这菜一看就是南方人,好吃不贵,拒绝精致穷,不剩菜不浪费。

【冬瓜金针菇肉片汤】

原料; 虾仁 菱角 莲藕 姜末 料酒 淀粉 油盐

今天周末,这是孩子开学后第一次在家吃午餐, 孩子还没上几天学,就说开始馋妈妈做的饭菜了,也是的,今年几乎半年都在家吃饭,都习惯了,而现在武汉开学后都进行封闭管理,中午不让出校门, 只有在学校吃了,当然想要满足小馋猫的胃口也点难。 早上就赶紧去市场买了孩子喜欢吃的鸡翅和鲜虾,又看着新鲜上市的菱角和莲藕,虽然价格贵点,还是忍不住买回来尝尝鲜。

制作: 肉片加入少许盐、淀粉、生抽和料酒等调味料腌制一下;热锅凉油,下入冬瓜片进锅翻炒两下;加入适量的水炖煮;放入1把金针菇进锅去煮; 加入肉片去煮,待到食材煮熟后加入适量的盐和胡椒粉调味,最后撒上葱花。

【蜜汁鸡翅】

制作:先鸡翅表面划上两刀, 加入少许盐,姜片和料酒拌均匀腌制一下; 热锅少许油,将鸡翅正面朝下进去放入锅中去煎,将鸡翅双面煎至金黄,加入姜片进锅继续煎;倒入半罐健力宝(橙蜜味)进锅去煮,中火煮上五分钟,加入少许盐调味,大火收汁即可。

【莲藕菱角炒虾仁】

原料: 冬瓜 金针菇 肉片 生抽 料酒 淀粉 油盐

【青椒木耳炒千叶干子】

原料: 千叶干子 青椒 木耳 生抽 油盐

制作:虾仁加入盐、淀粉、料酒等调味料腌制一下; 烧锅水加入少许盐和油,将藕片和菱角放入锅中焯煮2分钟后捞出; 热锅凉油,将虾仁放入锅中翻炒变色;加入莲藕和菱角进锅翻炒两下,加入少许盐调味,香港创富正版图库tk.456cnm,再加入1小勺水淀粉翻炒均匀即可。

原料: 鸡翅 西兰花 姜片 橙蜜味健力宝 料酒 油盐

制作:先将黑木耳放入冷水中泡软; 烧锅水加入点盐,将木耳放进锅中煮上2分钟后捞出备用; 热锅少许油,下入千叶干子片进锅翻炒两下,加入木耳进锅翻炒两下,加入1勺生抽进锅翻炒; 加入青椒进锅翻炒至e微微变色,加入少许盐调味,翻炒均匀即可。